2026年6月27日（土）に放送される「朝だ！生です旅サラダ」。
国仲涼子さんが、かつて舞台公演で滞在した思い出の地・福岡県福岡市へ訪れるという【ゲストの旅】で
福岡の六本松にあるコーヒーマンが紹介されました。
そこで本記事では、コーヒーマン(COFFEE MAN)の通販やお店の魅力についてもご紹介します。
コーヒーマン(COFFEE MAN)とは？
コーヒーマン(COFFEEMAN Roasting & Planning Café)とは、福岡市中央区六本松の路地裏にある、
自家焙煎のスペシャルティコーヒーの専門店です。
2016年にオープンして以来、全国のコーヒー好きから高い評価を受けています。
コーヒーマン(COFFEE MAN)の通販は？
コーヒーマンには公式のオンラインショップがあります。
初心者からコーヒー好きまで楽しめるさまざまな商品が販売されており、通販で購入できる主な商品は以下です。
- コーヒー豆（豆のままor粉に挽くか選択可能）
- 季節限定のブレンドコーヒー
- シングルコーヒー（ブレンドしていないもの）
- ドリップバッグコーヒー
- 水出しアイスコーヒー（夏場のみ）
コーヒー以外にもコーヒーマンのロゴ入りのTシャツや周年グッズも販売されています。
中でも特におすすめなのが、季節限定のブレンドコーヒーです。
『サマーブレンド』、『オータムブレンド』など、季節ごとにオリジナルのコーヒーが出るので、
毎回楽しみにしている方も多いと思います。
サマーブレンドについてオーナーのコメントです。
夏のテーマは『夏でも飲みたくなるホットコーヒー』です。 今年は最高品質グァテマラ産のゲイシャ種を贅沢に使用しました。 果実を思わす甘酸っぱく華やかな香りの『果実ブレンド』、 夏野菜を食べているような軽くてさっぱりとした『野菜ブレンド』、 夏をイメージした2種類のブレンド作りました。 ※コーヒーマンオンラインストアより引用
『果実ブレンド』はよくある表現ですが、『野菜ブレンド』って何？と気になりますよね！
このように、かなり詳しくコーヒーの詳細が言語化されていることが多いんです。
コーヒーを極めたオーナさんだからこそ表せる表現だと思っています。
muuu今回のサマーブレンドはゲイシャ好きとしてはとても気になります！
コーヒーマン(COFFEE MAN)のお店の魅力
コーヒーマン(COFFEE MAN)の魅力を語る上で欠かせないのが、オーナー兼ロースターの江口 崇臣さん。
コーヒー界隈の方にはあまりにも有名すぎる方です。
オーナーの経歴
- 福岡県大野城市の名店 豆香洞コーヒーに入店。
- 焙煎世界一として知られる後藤直樹さんのもとで焙煎技術を一から学び直す。
【2014年】
- 日本最高峰の焙煎競技会「Japan Coffee Roasting Championship（JCRC）」で優勝。
- 日本一の焙煎士となる。
【2015年】
- 日本代表としてスウェーデンで開催された世界大会「World Coffee Roasting Championship」に出場。
- 世界第9位という好成績を収める。
【2016年】
- コーヒーマンをオープン。
非常に輝かしい経歴をお持ちです。
実は何度も訪れたことがありますが、アルバイトの方が店頭にいらっしゃることが多いので、オーナーに会えるのはやや稀かもしれません。
muuuコーヒーミルの調子が悪いときに点検して頂いたときと、1度だけカウンターでお見かけしたことがあります。
店舗情報
- 店名：COFFEEMAN Roasting & Planning Café
- 住所：福岡県福岡市中央区六本松4-5-23 路地奥
- アクセス：地下鉄六本松駅から徒歩約7分
- 営業時間：9:00～19:00
- 定休日：月曜日
- 自家焙煎豆の販売・テイクアウトあり
六本松4丁目の路地裏に入る手前に「マツパン」というパン屋さんがあるので目印になります。
しかも、マツパンさんのパンをコーヒーマンで飲食可なんです。（もちろん、コーヒーは頼んでくださいね）
六本松に行くときは、コーヒーマンとマツパンはセットで考えていいと思います。
muuuなんとも言えない路地裏に佇む、店内の雰囲気も大好きです。老若男女に愛される喫茶店ですよ。
SNS
公式のオンラインストア、インスタグラムがありますよ。
近年はYouTubeも始められたようです。
こうしてお店の裏側やコーヒーの調達などが知れるのは、ロースターを目指す人たちはもちろん、
コーヒー好きにとってはとても興味深いです。
お店やコーヒーの情報は、ほぼ毎日インスタグラムを中心にアップされていますので、確認してみてくださいね！
まとめ
2026年6月27日（土）放送の「朝だ！生です旅サラダ」で国仲涼子さんが訪れた、
コーヒーマン(COFFEE MAN)について通販や魅力を紹介しました。
店内もとっても素敵な空間なので実際に訪れてほしいですが、
遠方の方はぜひスペシャリティコーヒーをご自宅でも味わってみてくださいね！
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